يحتاج الأشخاص المصابون بالسكري في بعض الأحيان إلى زيادة الوزن لتجنب المشاكل الصحية، ونستعرض في هذا المقال أسباب النحافة والأساليب الغذائية التي تساعد على زيادة الوزن لمرضى السكري لتجنب المضاعفات الصحية.
أسباب النحافة عند مرضى السكري
تُمثل الإصابة بمقاومة الأنسولين في الدم مشكلة صحية خطيرة، وذلك لأن ضروري لضبط مستويات السكر في الدم واستخلاصه بشكل كافي لمد الجسم بالطاقة.
وتتسبب مقاومة الأنسولين في بعض حالات في خلق حلقة مفرغة بين وزن المصاب ومعدل الأنسولين في الدم، فبسبب خلل مستوى الأنسولين يلجأ الجسم لحرق الدهون لتوفير الطاقة اللازمة.
وعلى الرغم من أن فقدان الوزن بشكل مقصود لمرضى السكري عادة ما يكون أمرًا جيدًا، إلا أن فقدان بعضهم الوزن بشكل غير مقصود يمثل خطورة على الصحة خاصة إن كانو لا يعانون من مشكلة الوزن الزائد قبل الإصابة بالمرض.
لذلك فإن اتباع نظام غذائي في هذه الحالة للمساعدة في زيادة الوزن لمرضى السكري يمثل أمرًا هامًا لتجنب أضرار النحافة الزائدة التي تتمثل في:
- ارتفاع خطر الإصابة ب نتيجة فقد كميات كبيرة من الماء إضافة إلى التي يفقدها مريض السكري بسبب كثرة التبول.
- زيادة احتمالية الإصابة ا
- ارتفاع خطر الإصابة بالمشاكل الهضمية.
- الشعور بالبرودة بشكل متزايد.
زيادة الوزن لمرضى السكري
عند البحث عن نظام غذائي لزيادة الوزن عند مريض السكري نجد أنه يحتاج لتناول أطعمة غذائية مناسبة لا تتعارض مع ضبط معدلات السكر في الدم، لذا يمكن للمريض الرجوع للطبيب أو خبير تغذية متخصص والذي سيقوم بوضع استراتيجية غذائية مناسبة تسهم في زيادة الوزن لمرضى السكري تراعي الآتي:
- متابعة السعرات الحرارية، من خلال زيادة 500 سعرة حرارية يوميًا وتوزيع الوجبات بشكل متناسب لتشمل اليوم بالكامل.
- تناول منتجات الألبان كاملة الدسم، ومنها اللبن كامل الدسم والجبن ويمكن إضافتها إلى أطعمة صحية كالبطاطس المهروسة لزيادة السعرات الحرارية.
- تجنب الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على الكافيين الكقهوة والشاي.
- تناول الأطعمة الصحية ذات السعرات الحرارية العالية بدلًا من الأطعمة السكرية.
- زيادة عدد الوجبات فبدلًا من تناول 3 وجبات كبيرة يمكن تقسيمها إلى 6 جبات صغيرة مع توزيعها على مدار اليوم، مما يسهم في زيادة الوزن لمرضى السكري .
- تناول عن طريق تناول الدجاج والديك الرومي والبيض المسلوق والأسماك، وكذلك الاهتمام بالمصادر البروتينية النباتية كالعدس والفاصوليا والكينوا وفول الصويا.
- ممارسة التمارين الرياضية التي يمكنها أن تساعد على بناء العضلات بالجسم وزيادة الوزن.
- استخدام مكملات غذائية مضمونة إلى جانب النظام الغذائي لفتح الشهية.
- شرب السوائل بكميات كافية.
- إضافة الزيت الصحية، مثل زيت الزيتون أو إلى الخضراوات والسلطات الأطعمة المختلفة.
نصائح غذائية لمرضى السكري
يُعد مفتاح إدارة مرض السكري والتحكم به هو تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية تشمل كافة المجموعات الغذائية بالكمية التي تحددها الاستراتيجية الصحية للمريض، ويمكن تحقيق ذلك من خلال:
تناول الخضروات النشوية وغير النشوية مثل:
النشوية تشمل:
- القرنبيط.
- الجزر.
- الفلفل.
- الطماطم.
- والخضروات الصحية الأخرى.
الغير نشوية تشمل:
- البطاطا.
- الذرة.
- البازلاء الخضراء.
تناول الفواكه وفقًا لكميات يحددها الطبيب ومنها:
- البرتقال.
- البطيخ.
- التوت.
- التفاح.
- الموز.
- العنب.
الحبوب الصحية تسهم في زيادة الوزن لمرضى السكري :
- القمح.
- الأرز.
- دقيق الذرة.
- الشعير.
- الخبز.
- المعكرونة.
- الحبوب.
- التورتيلا.
تناول البروتينات وتشمل:
- اللحم.
- الدجاج أو لحم ديك رومي بدون جلد.
- السمك.
- البيض.
- المكسرات والفول السوداني.
- الفاصوليا المجففة والبازلاء.
- بدائل اللحوم الصحية.
تناول منتجات الألبان الخالية من الدهون أو قليلة الدسم مثل:
- الحليب أو الحليب الخالي من اللاكتوز.
- الزبادي.
- الجبنة.
بعد التعرف على أسباب النحافة وطرق زيادة الوزن لمرضى السكري ، إذا كنت ممن يعانون من النحافة الغير مبررة مع مرض السكر يجب عليك الاهتمام بوزنك والرجوع للطبيب المعالج فورًا، وذلك للقيام بوضع استراتيجية غذائية مناسبة لحالتك لتجنب حدوث مضاعفات صحية نتيجة النحافة.
