أفضل طريقة صحية لاتباع الرجيم
الاهتمام بما تأكله أمر مهم في مرحلة خسارة الوزن بشكل صحي لذلك، إذا كنت ترغب في خسارة الوزن ولكن تود المحافظة أيضاً على صحتك والوقاية من أمراض خسارة الوزن، عليك اتباع طريقة صحية للرجيم في المقال التالي.
طريقة صحية للرجيم
يمثل الغذاء الجزء الأكبر من المهام حين يتعلق الأمر بالرجيم، والرجيم الصحي يعني تناول الأطعمة الصحية والعناصر الغذائية، مثل:
الدهون
الدهون من الأساسيات لأي نظام غذائي صحي، وهي مهمة أيضاً لوظيفة الجهاز العصبي والإمداد بالطاقة وامتصاص الفيتامينات وللجلد والشعر وصحة المفاصل، وتنقسم إلى:
- الدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المتعددة: ويعتبر النوعان من الدهون الصحية التي تعزز صحة القلب، وتشمل مصادرهما الأفوكادو والأسماك والمكسرات والبذور والزيتون.
- دهون مشبعة، ويمكنها أن تؤدي إلى رفع نسبة الكوليسترول في الكلى والبروتين الدهني منخفض الكثافة، الذي يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، وتأتي هذه الدهون من المنتجات الحيوانية، كالكريمة واللحوم الدهنية والأطعمة المقلية.
وتوصي جميعة الغذاء الأمريكية بألا تزيد نسبة الدهون اليومية للشخص عن 78 جم في النظام الغذائي الذي يحتوي على 2000 سعر حراري.
الحبوب الكاملة
إن أطعمة الحبوب الكاملة تحتوي على فوائد صحية، خلص مؤلفو بعض الدراسات إلى أن تناول كميات كبيرة من الحبوب الكاملة يساعد على الحماية من العديد من الحالات الصحية، وتشمل الفوائد على:
- انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب.
- انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
- انخفاض إجمالي خطر الإصابة بالسرطان.
- خفض معدل الوفيات.
وتشمل أمثلة الحبوب على:
- الخبز.
- معكرونة القمح.
- الحبوب الكاملة، مثل دقيق الشوفان.
- حبوب الذرة.
الفواكه والخضروات
الفواكه والخضروات من المصادر الغنية بالفيتامينات والمعادن والألياف، وفقًا لجمعية القلب الأمريكية AHA، فإن تناول مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات الملونة هي أفضل طريقة للحصول على جميع الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم، وتوصي الجمعية بتعبئة نصف الطبق بالفواكه أو الخضار لكل وجبة، مما يجعل حصيتلك اليومية 4.5 أكواب، ويمكن أن تشمل هذه الكمية الأنواع الطازجة أو المجمدة أو المعلبة.
فوائد صحية للرجيم
لتناول الطعام الصحي آثار مفيدة على صحتك ووظائف الجسم المختلفة منها:
- تحسين صحة الأمعاء، القولون من الأجهزة المليئة بالبكتيريا التي تتكون بشكل طبيعي، وتلعب دوراً هاماً في عملية التمثيل الغذائي والهضم، وتنتج بعض البكتيريا اللذان يفيدان القولون، النظام الغذائي منخفض الألياف ومرتفع نسبة السكر والدهون يغير الميكروبات المعوية، مما يزيد من الالتهاب في القولون.
- تحسين الذاكرة، النظام الصحي يساعد على منع الخرف والتدهور المعرفي، والعناصر التي تحمي من هذه الآثار، ، الفلافونويد والبوليفينول، وأميجا3.
كيفية الحفاظ على الوزن الصحي
الخيارات الغذائية الصحية تحتوي على العديد من الخيارات، من بينها اختيار نظام غذائي متوازن، وخطة غذائية صحية، لذلك تشمل الخطة الصحية للأكل الصحي:
- الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والحليب ومنتجات الألبان الخالية من الدهون أو قليلة الدسم.
- اللحوم الخالية من الدهن والدواجن والأسماك والفاصوليا والبيض والمكسرات.
- نسبة منخفضة من الدهون المشبعة والدهون المتحولة والكوليسترول والملح (الصوديوم) والسكريات المضافة.
- يبقى النظام الصحي ضمن احتياجاتك اليومية من السعرات الحرارية.
في النهاية، نرجو أن نكون قد قدمنا لك المعلومات الكافية حول طريقة صحية للرجيم ولن يتطلب الأمر منك غير اتباع الخطوات المذكورة للحصول على النتائج التي ترغب بها.