يلجأ الناس عادة أثناء الجيم لتناول الدجاج والسلطة، فيشعرون بالملل وقد يفتقدون أيضاً عناصر غذائية مهمة أثناء رحلة فقدان الوزن. وعادة يوصى باستخدام بعض الأعشاب لإضافة النكهات إلى وجبات الرجيم نظراً للنكهة التي تجلبها والفوائد الأخرى، فما هي أهم الـ أعشاب لإنقاص الوزن ؟ تعرفوا على الإجابة في هذا المقال.
فائدة إضافة الأعشاب
تُعتبر الأعشاب والتوابل أفضل طريقة لإضافة النكهة إلى الطعام، بدون أي سعرات حرارية إضافية أو سكر أو صوديوم أو أي مواد أخرى غير مفيدة.
وأوضحت الأبحاث أنه إذا كنت لا تحب الطعام الذي تتناوله، فلن تلتزم بالنظام الغذائي المتبع. والأعشاب أيضاً يمكن أن تساعد في تعزيز عملية التمثيل الغذائي ويساعد الجسم على حرق الدهون بشكل أسرع.
أعشاب لإنقاص الوزن
القرفة
تساعد القرفة على توازن سكر الدم، مما يساعد على كبح الرغية في تناول الطعام، ويساعد في الشعور بالامتلاء لوقت أكبر. وعلى الرغم من أنك قد تكون تستخدم القرفة بطريقة ما، يمكن أن تزيد من مدخولك اليومي من القرفة عن طريق خلطها بالأطعمة الأخرى، مثل أو الزبادي أو إضافته لمشروبك المفضل.
الكمون
إضافة معلقة صغيرة من الكمون إلى وجباتك يومياً يمكن أن يساعد في زيادة معدل حرق الدهون لثلات مرات، وفقاً لدراسة تم إجراؤها حديثاً. ويمكنك استخدام الكمون وإضافته للحساء أو يُتبل به الطعام أو يمكن إضافته إلى الأطعمة التي يتم خبزها في الفرن.
أعشاب لإنقاص الوزن : الزنجبيل
يساعد الزنجبيل في التحكم في نسبة السكر في الدم، مما يعني أنه قد يمنع حدوث أي ارتفاع في مستويات الجلوكوز، بعد تناول وجبة غنية بالكربوهيدات. ويحتوي الزنجبيل أيضاً على نفس الخصائص المساعدة في حرق الدهون أو الحرارة الموجودة في الكركم أو ، وفقاً للعديد من خبراء التغذية. ويمكنك بشر الزنجبيل فوق الأطعمة التي تتناولها.
الثوم والكركم والفلفل الأسمر لفقدان الوزن
الثوم
تم إجراء تجربة على بعض الفئران يتبعون نظام غذائي يتضمن الثوم، وجدت النتائج أن الفئران فقدت وزناً في 7 أسابيع، أكثر من الفئران التي لم تتناول أي ثوم، ووفقاً لذلك يمكن أن يتسبب الثوم رائحة سيئة، لكن تناول كمية مناسبة منه يمكن أن يساعد هذا في عملية حرق الدهون. وتناول الثوم الخام يمكن أن يزودك بعناصر غذائية كثيرة مفيدة لك.
الكركم
وجدت دراسة تم إجراؤها عام 2009 في جامعة تافتس الأمريكية، أنه عندما تم تناول الكركمين، العنصر النشط في الكركم، تم فقد كمية أكبر من الدهون مقارنة بأولئك الذين لم يتناولوا الكركمين.
كما يساعد الكركم في زيادة حرارة الجسم مما يعزز عملية التمثيل الغذائي. ولهذا العشب أيضاً فوائد صحية تتراوح ما بين المساعدة في محاربة ألزهايمر، إلى الحفاظ على توازن الهرمونات أثناء الدورة الشهرية للنساء. ويمكن إضافته إلى الحساء أو رشه فوق الخضراوات.
الفلفل الأسمر
الفلفل الأسود متشابه لعشبة الزنجبيل، حيث يقوم الفلفل بدعم العديد من الخصائص التي تعمل على حرق الدهون، وأوضح الخبراء أيضاً أن الفلفل الأسود يساعد في منع تكون خلايا دهنية جديدة، مما يساعد في منع زيادة الوزن في المقام الأول.
والآن وبعد أن تعرفت على بعض الـ أعشاب لإنقاص الوزن وفوائد تلك الأعشاب، يمكنك استخدامهم في نظامك الغذائي، ولكن يُفضل أن تستشير طبيبك أولاً قبل إضافة أي أعشاب غير معروفة، لتتفادى أي مضاعفات صحية يمكن أن تحدث لك.
