أين يتواجد فيتامين d؟
يطلق على فيتامين d فيتامين الشمس، حيث يقوم الجسم بإنتاجه عند التعرض لأشعة الشمس، فيتامين d ضروري جدا للكثير من العمليات الحيوية داخل الجسم، تعرف في هذا المقال على إجابة سؤالك أين يوجد فيتامين d وأعراض نقصه من الجسم.
فوائد فيتامين d
فيتامين d لصحة العظام والأسنان
يساعد فيتامين d على امتصاص الكالسيوم في العظام والأسنان، مما يساعد على تقوية العظام والأسنان والحماية من هشاشة العظام.
مقاومة الأمراض
يمكن لفيتامين d وقاية الجسم من العديد من الأمراض ومنها التصلب المتعدد، كما يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب والأنفلونزا.
مقاومة الاكتئاب
يؤثر فيتامين d على المخ والجهاز العصبي، كما يعتقد أنه يقوم بتحسين الحالة المزاجية لمرضى الاكتئاب.
الوقاية من مشاكل الحمل
يساعد فيتامين d في الوقاية من الكثير مشاكل الحمل كارتفاع ضغط الدم أو ارتفاع مستوى السكر في الدم.
أين يوجد فيتامين d ؟
سمك السلمون
يعتبر سمك السلمون من الأسماك الدهنية الغنية بفيتامين d، حيث أن 100 جرام من سمك السلمون الذي تم اصطياده من البحر أو المحيط يمكن أن يحتوي على %124من احتياج الجسم اليومي من فيتامين d، أما سمك سلمون المزارع فيحتوي على كمية أقل من فيتامين d تقدر بـ %25 من الاحتياج اليومي.
سمك الرنجة
سمك الرنجة من الأسماك المشهورة باحتواءها على كمية كبيرة من فيتامين d، حيث أن 100 جرام من سمك الرنجة يمكنه توفير %27 من احتياج الجسم اليومي من فيتامين d.
سمك السردين المعلب
يحتوي سمك السردين المعلب على %22 من الكمية اليومية التي يحتاجها الجسم من فيتامين d.
زيت السمك
يعتبر زيت السمك من أكثر المكملات الغذائية شيوعًا لأنه مصدر ممتاز للحصول على فيتامين d لاحتواءه على %57 من الكمية التي يحتاجها الجسم يوميًا من فيتامين d، كما أنه مصدر جيد للحصول على فيتامين A بمعدل %150 مما يحتاجه الجسم يوميًا، ولكن يجب أن تعلم أن الحصول على فيتامين A بكميات كبيرة يمكن أن يتسبب في الإصابة بالتسمم.
التونة المعلبة
الكثير من الأشخاص يفضلون تناول التونة المعلبة لاحتوائها على كمية مناسبة من فيتامين d، حيث يحتوي كل 100 جرام من التونة على %34 من الاحتياج اليومي من فيتامين d، ولكن التونة المعلبة تحتوي على مركب ميثيل الزئبق وهو مادة سامة تتسبب في مشاكل صحية خطيرة عندما تتراكم في الجسم.
صفار البيض
بعد أن تعرفت على أطعمة مختلفة للإجابة عن سؤالك أين يوجد فيتامين d فيجب أن تعلم أن صفار البيض أيضًا من مصادر فيتامين D الهامة، لأنه بالإضافة إلى احتواءه على الكثير من الفيتامينات والبروتينات والمعادن فإن تناول بيضة كاملة يمكن أن يلبي %5 من احتياج الجسم اليومي من فيتامين d.
المشروم
يعتبر المشروم هو المصدر النباتي الوحيد للحصول على فيتامين d، لأنه يستطيع انتاج فيتامين D2 عند تعرضه لأشعة الشمس.
لبن الصويا المدعم
يمكن للبن الصويا المدعم بالفيتامينات أن يلبي من %13 لـ %15 من احتياج الجسم اليومي من فيتامين d.
أعراض نقص فيتامين d
- كثرة التعرض للإصابات والعدوى.
- الشعور بالتعب والإعياء.
- آلام العظام والظهر.
- الشعور بالاكتئاب.
- بطء التئام الجروح.
- تساقط الشعر.
- ألم في العضلات.
والآن عزيزي القارئ بعد أن تعرفت على إجابة سؤالك أين يوجد فيتامين d وتعرفت على فوائده وأعراض نقصه، عليك الاعتناء بصحتك جيدًا.