فوائد بذور الكتان للتخسيس
بذور الكتان هي غذاء نباتي يوفر الدهون الصحية ومضادات الأكسدة والألياف، مما يعني أنه يمكن لأي شخص تناوله لتعزيز صحته، بالتالي تعرف على فائدة بذور الكتان للتخسيس في المقال التالي.
فوائد بذور الكتان
تحتوي بذور الكتان على بعض العناصر الغذائية التي قد يكون لها فوائد صحية مختلفة، مثل الأطعمة النباتية الأخرى، بذور الكتان غنية بمضادات الأكسدة، يمكن أن يساعد ذلك في منع المرض عن طريق إزالة الجزيئات التي تسمى الجذور الحرة من الجسم.
الحد من مخاطر الإصابة بالسرطان
تحتوي بذور الكتان على أحماض ، تشير الأبحاث إلى أن هذه قد تساعد في منع نمو أنواع مختلفة من الخلايا السرطانية، وهي مضادات الأكسدة التي قد تبطئ نمو الورم عن طريق منعها من تكوين أوعية دموية جديدة، وجد مسح عام 2013 انخفاض معدل الإصابة بسرطان الثدي بين الإناث اللائي تناولن بذور الكتان بانتظام.
تحسين الكوليسترول وصحة القلب
توصي جمعية القلب الأمريكية (AHA) بتناول المزيد من الألياف وأوميجا 3 لتعزيز صحة القلب، قد يساعد أيضًا في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، تحتوي بذور الكتان على جميع هذه العناصر الغذائية، تحتوي بذور الكتان أيضًا على فيتوسترولس، ويحتوي على بنية مشابهة للكوليسترول، ولكنها تساعد على منع امتصاص الكوليسترول في الأمعاء.
تخفيف أعراض التهاب المفاصل
وفقًا لمؤسسة التهاب المفاصل، قد تساعد بذور الكتان في تقليل آلام المفاصل، بعض الناس يتعاملون مع التهاب المفاصل الروماتويدي والذئبة، يضيفون أن هناك نقصًا في الأدلة لدعم استخدامه لهذا الغرض، يمكن أن يتناولها الناس:
- مطحون (ملعقة كبيرة يومياً).
- كزيت (ملعقة إلى ثلاث ملاعق في اليوم).
- في كبسولات 1300-3000 مجم في اليوم.
فائدة بذور الكتان للتخسيس
تستخدم بذور الكتان في كافة الدول، ولها فوائد عديدة، حيث وجدت دراسة تتبعية لحالات تناولت بذور الكتان بغرض معرفة ما إذا كانت تؤثر على الوزن أم لا، أظهرت النتائج فعالية كبيرة في خسارة الوزن، وتمكن الباحثون من تحديد العادات التي جعلت هؤلاء الأشخاص يخسرون الوزن، والتي تشمل:
- ممارسة التمارين بانتظام (ساعة من المشي السريع معظم أيام الأسبوع).
- اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية قليل الدسم.
- تتبع الوزن يوميًا.
- تناول وجبات متسقة تتضمن الإفطار يوميًا.
- الحذر مع تتبع العادات بانتظام.
ومن المثير للاهتمام أن حوالي نصف المشاركين في هذه الدراسة حصلوا على مساعدة في خسارة الوزن من اختصاصي تغذية أو طبيب لإنقاص الوزن.
مخاطر بذور الكتان
المغذيات في بذور الكتان قد لا تفيد الجميع، يجب على الناس تجنب منتجات بذور الكتان أو التحدث إلى الطبيب قبل تناولها أولاً إذا:
- تستخدم مميعات الدم.
- تستخدم أدوية مضادة للالتهاب غير الستيرويدية.
- تستخدم أدوية خفض الكوليسترول.
- لديك سرطان الثدي أو الرحم.
- حامل أو مرضع.
- لديك حساسية من بذور الكتان.
بشكل عام، يجب على الأشخاص الذين يتناولون بذور الكتان:
- تجنب بذور الكتان الخام وغير الناضجة، لأنها قد تحتوي على مركبات سامة.
- تستهلك بذور الكتان مع الكثير من السوائل، لمنع مشاكل الجهاز الهضمي.
- قم بشراء زجاجات صغيرة فقط من زيت بذور الكتان في زجاجات داكنة وخزنها في الثلاجة، حيث يمكن أن تفسد القيمة الغذائية للزيت بسرعة، أيضًا، تجنب استخدام الزيت بعد تاريخ انتهاء الصلاحية على الملصق.
في النهاية، بعد أن تعرفت على فائدة بذور الكتان للتخسيس وفوائده العامة للصحة والآثار الجانبية لاستخدامه المفرط، فنحن ننصح بعدم الإفراط في تناول بذور الكتان واستشارة الطبيب أولاً.