قد لا تكون من الأشخاص الذين يُفضلون تناول الكثير من الأدوية وتبحث عن حلول أخرى بديلة، تابع معنا عزيزي القارئ هذا المقال لتتعرف على فوائد الزنجبيل للسكري .. وكيفية استخدامه للتخفيف من مشاكل هذا المرض.
مرض السكري
في الشخص السليم تنتج خلايا البنكرياس لمساعدة الجسم على تخزين واستخدام السكر من الطعام الذي نتناوله، ويحدث مرض السكري عند حدوث واحد أو أكثر من المشكلات التالية:
- عندما لا ينتج البنكرياس أي أنسولين.
- عندما ينتج البنكرياس القليل جداً من الأنسولين.
- عندما لا يستجيب الجسم للأنسولين بشكل مناسب .
لهذا السبب من المهم ملاحظة ما تأكله وكيف يمكن أن يؤثر على مستويات السكر في الدم، فالزنجبيل على سبيل المثال منخفض في الكربوهيدرات والسعرات الحرارية، حيث يحتوي على 1.3 غرام من الكربوهيدرات لكل ملعقة صغيرة.
فوائد الزنجبيل للسكري
على مدار السنين، أظهر الزنجبيل قدرته على خفض معدلات السكر بالدم، والتحسين من استجابة الخلايا للأنسولين، وخاصة في الأشخاص المصابين .
ففي دراسة تمت على فئران تعاني من السمنة، تم إعطائهم خليط من الزنجبيل والقرفة، فظهرت فوائدهما عليهم في (انخفاض وزن الجسم، انخفاض كتلة الدهون، انخفاض بمعدل السكر بالدم، ارتفاع معدلات الأنسولين بالدم).
أشارت دراسة أخرى أن الزنجبيل يحسن من مستويات السكر في الدم أثناء الصيام، حيث أن المشاركين في الدراسة أخذوا 2 جرام من الزنجبيل كل يوم لمدة 12 أسبوع، وفي النهاية وجدوا أن هؤلاء الأشخاص انخفضت عندهم معدلات )، أبوليبوبروتين (Apolipoprotein A1)، مالونديالدهايد (Malondialdehyde).
وجد باحثون في دراسة أجريت على الفئران المصابة بداء السكري أن الزنجبيل قد يساعد في الحماية من مشاكل القلب التي تحدث بسبب مرض السكري، وقد تساعد خصائص الزنجبيل المضادة للالتهابات على منع بعض مضاعفات مرض السكري.
أظهرت بعض الدراسات الأولية قدرة الزنجبيل على خفض الكوليسترول بالدم والتحسين من صحة القلب والأوعية الدموية، وهو أيضا مساعد فعال في منع وتخفيف الغثيان ويمكن لمعظم الناس استخدامه بأمان في وجباتهم الغذائية.
يُفضل استخدام الزنجبيل الطازج على الزنجبيل المصنع والذي بفتقر للمواد الغذائية الأساسية الموجودة في الزنجبيل العضوي، وتجنب الاستهلاك الزائد وللحصول على أفضل النتائج تناول جرعة معينة على مدى فترة طويلة بدلاً من تناول كميات كبيرة على مدى فترة قصيرة.
ملحوظة هامة
بعد أن عرفت عزيزي القارئ فوائد الزنجبيل للسكري يجب أن تعلم أنه على الرغم من أن العديد من الدراسات أظهرت على التحكم بالمشاكل المرتبطة بمرض السكري، إلا أنه يجب أن تأخذ احتياطاتك قبل استخدامه، ولا يجب أن تستهلك أكثر من 4 جرام باليوم، على الرغم من أن الآثار الجانبية للزنجبيل نادرة إلا أنه قد يسبب الآتي:
- إسهال.
- واضطراب بالمعدة إذا تناولت كمية كبيرة منه.
يجب أن تستشير الطبيب قبل استخدام الزنجبيل، حيث يُعتقد أن المرأة الحامل لا يجب عليها تناول أكثر من جرام واحد باليوم.
تحدث مع الطبيب قبل استخدام الزنجبيل إذا كنت تتناول، فقد يكون للزنجبيل تأثير في سيولة الدم، مما قد يضر صحتك.
يجب أن تستشير الطبيب إذا كنت تتناول أدوية لضغط الدم، فللزنجبيل قدرة على خفض ضغط الدم، مما قد يسبب
وفي نهاية المقال نتمنى أن يكون مقالنا عن فوائد الزنجبيل للسكري قد أفادك عزيزي القارئ، ونتمنى لك دوام الصحة والعافية.
