ما هو فيتامين e وفوائده الصحية؟
إن فيتامين هـ من الفيتامينات المهمة للبشرة والجسم بشكل عام، وفيتامين هـ هو فيتامين مهم ومطلوب للعديد من وظائف أعضاء الجسم، لذلك عزيزي القارئ سوف نتعرف في هذا المقال على فيتامين e وفوائده المختلفة.
ما هو فيتامين E؟
فيتامين (ه) هو فيتامين يذوب في الدهون، ويوجد في العديد من الأطعمة بما في ذلك الزيوت النباتية والحبوب واللحوم والدواجن والبيض والفواكه والخضراوات وزيت جنين القمح، كما أنه متاح في شكل مكملات، نقص فيتامين (هـ) هو أمر نادر الحدوث، ولكنه يمكن أن يحدث عند الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات وراثية معينة، وفي الأطفال أصحاب الوزن المنخفض الشديد أثناء الولادة، ويستخدم فيتامين هـ أيضًا في العديد من الحالات الأخرى، ولكن لا يوجد دليل علمي جيد لدعم هذه الاستخدامات الأخرى.
توصي جمعية القلب الأمريكية بالحصول على مضادات الأكسدة، بما في ذلك فيتامين E، عن طريق تناول نظام غذائي متوازن غني بالفواكه والخضروات و بدلًا من المكملات الغذائية؛ لأن المكملات الغذائية قد يكون لها فوائد وأضرار.
بالرغم من أنه من الفيتامينات شائعة الاستخدام إلا أن الكثير لا يعرف ما هو فيتامين E وإلى أي نوع من الفيتامنيات ينتمي لذلك سنلقي نظرة أقرب عليه، فيتامين E يعد من مغذايات الجسم الأساسية يسطيع الجسم هضمه في الأمعاء بواسطة الدهون لأنه من مجموعة الفيتامنيات التي تذوب في الدهون، وبعد ذلك يخزنه الجسم في الأنسجة الدهنية ولحسن الحظ أن الجسم لديه قدرة على الاحتفاظ بهذا الفيتامين لمدة قد تصل من شهر إلى 6 أشهر، وطريقة الحصول عليه بسيطة لأنه يوجد في معظم الغذاء المتاح حولنا مثل اللحوم والبيض وزيت جنين القمح وأيضاً الحبوب الكاملة وزيت الزيتون والمكسرات وبعض الفواكه والخضروات.
أما بالنسبة لوظيفته داخل الجسم فإن فيتامين E يعمل كمضاد للأكسدة أي أنه يحمي خلايا وأنسجة الجسم من الضرر الذي قد يتسبب في موتها أو تحولها لخلايا سرطانية، هذه الفئدة تمكنه أيضاً من تعزيز عمل الجهاز المناعي لحماية الجسم من العدوى، وله العديد من الفوائد الأخرى سنتعرف عليها بشكل تفصيلي أكثر.
فيتامين e وفوائده
- يتكرر على مسامعنا كثيراً فيتامين E وأن له فوائد عديدة للبشرة وصحة الجلد والشعر، ولكن هل هي الفوائد الوحيدة لفيتامين E؟ ، وما هو السر الذي يجعله شائعاً هكذا من بين الفيتامينات الأخرى؟ بالتأكيد لا تقتصر فوائد فيتامين E على البشرة والشعر فقط وفيما يلي بعض فوائد فيتامين E لصحة الجسم بالكامل وتشمل:
- يعتبر من الفيتامنيات التي تسهم في الحماية من ، ولكن لا يوجد ما يكفي من أدلة علمية حول أنه يساعد على الوقاية من الإصابة بهذه الأمراض.
- كما ذكرنا سابقاً أن فيتامين E من مضادات الأكسدة، وتتمثل أهمية مضادات الأكسدة في أنها تحمي الخلاي من خطر جزيئات كيميائية تعرف بالجذور الحرة، هذه الجزيئات قادرة على إتلاف الخلايا والتسبب في تحولها إلى خلايا سرطانية، أو إصابتها لذلك يستخدم فيتامين E على نطاق واسع للبشرة لأنه يقي من الإصابة بالتجاعيد، بالإضافة غلى طبيعته الدهنية التي تجعله مرطب جيد وفعال للبشرة والشعر، ويقي من الجفاف الذي قد يسبب تساقط الشعر وظهوره بمظهر غير صحي، لذلك يدخل في صناعة الكثير من مستحضرات التجميل.
هناك الكثير من فوائد فيتامين هـ على الجسم، ومنها:
- فيتامين (ه) هو أحد مضادات الأكسدة، وقد يساعد في حماية خلاياك من التلف، وقد نجده بشكل طبيعي في العديد من الأطعمة، وهو متوفر أيضًا كمكمل غذائي، وفي بعض الأحيان، يكون في الأطعمة المصنعة، فيتامين هـ قابل للذوبان في الدهون، وهذا يعني أن جسمك يخزنه ويستخدمه حسب الحاجة، يصف مصطلح “فيتامين هـ” ثمانية مركبات مختلفة، ومنها ألفا توكوفيرول وهو الأكثر نشاطًا في البشر.
- يساعد فيتامين هـ في الحماية من الشيخوخة المبكرة، حيث تحدث عملية ، ووفقًا للمعاهد الوطنية للصحة (NIH) فإن فيتامين (هـ) هو أحد مضادات الأكسدة القوية التي قد تساعد في الحد من أضرار الجذور الحرة وإبطاء عملية الشيخوخة في خلاياك.
- حقق الباحثون في استخدام فيتامين E كعلاج لمجموعة متنوعة من الأمراض التنكسية، بما في ذلك، ، ولكن فشلت الدراسات التي أجريت حتى الآن في إثبات أن فيتامين هـ يساعد في الحد من حدوث هذه الحالات.
فيتامين e وفوائده للبشرة
قد يكون فيتامين هـ مفيدًا للبشرة في:
- منع التجاعيد على الوجه: فيتامين E غني بالمواد المضادة للأكسدة، وهو يؤثر على الدورة الدموية، فقد يكون هذا هو السبب الذي يجعل الناس يلاحظون اختلافًا في صلابة وهيكل بشرتهم بعد الاستخدام الموضعي لزيت فيتامين هـ، إن فيتامين E والمكونات الطبيعية الأخرى الغنية بمضادات الأكسدة مقبولة عمومًا كعلاج لتأخير التجاعيد.
- الوقاية وعلاج تجاعيد وخطوط الوجه: مضادات الأكسدة التي توجد في فيتامين E تقلل من احتمالية ظهور التجاعيد وأيضاً التخفيف منها بشكل كبير، لذلك يمكن ملاحظة الفرق قي شكل البشرة ومرونتها بعد استخدام زيت فيتامين E الذي يتم تطبيقه على الوجه مباشرة.
- علاج ندوب حب الشباب: يعتقد بعض الأشخاص أن فيتامين هـ يعالج ندوب ، ومع ذلك، تشير الدراسات أن فيتامين هـ ليس فعال كما قد يتصور المرء، فعلى الرغم من أن فيتامين E يعزز الدورة الدموية، فإنه لا يبدو أنه يسرع الشفاء، وهذا يعني أن استخدامه لندوب حب الشباب قد لا يعطيك النتائج التي تريدها.
- الحصول على شفاه ناعمة وملساء: يمكن استخدام زيت فيتامين E الموضعي للتخفيف من جفاف الشفاه، ونظرًا لأن فيتامين (هـ) يعزز دوران الخلايا وتجديدها، فإن استخدامه على الشفاه الجافة يجلب خلايا جديدة إلى السطح بشكل أسرع.
في النهاية عزيزي القارئ بعد أن تعرفت على فيتامين e وفوائده المختلفة، عليك الاهتمام بصحتك جيدًا.