وصفات عمل طعام للرجيم

قد يكون اتباع نظام غذائي صعب، خاصة إذا كان نظامك الغذائي يتضمن أطعمة لا تستمتع بتناولها، لذا أعددنا هذا المقال عن طريقة عمل طعام للرجيم ، مع الاستمتاع به أثناء التناول، فتابع معانا

طريقة عمل طعام للرجيم

هناك الآلاف من الأطعمة، التي تحتوي على حمية غذائية صحية وذات مذاق رائع، ويمكن أن تساعدك على الالتزام بخطة فقدان الوزن، ومنها:

البروكلي والفيتا والبيض مع الخبز المحمص

وصفة إفطار سهلة، تستغرق 15 دقيقة فقط أثناء تحضيرها، حيث يوفر البروكلي الألياف، وتحتوي على 30 سعرة حرارية فقط لكل وجبة، والبيض الذي يحتوي على بروتين يساعد على الإحساس بالشبع.

المكونات

1 كوب بروكلي مفروم، 2 بيض كبير، 2 ملعقة كبيرة مخفوقة من جبنة فيتا مفتتة، 1/4 ملعقة صغيرة من الشبت المجفف، 2 شريحة الخبز المحمص.

طريقة العمل

• الخطوة 1: سخن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، ضيف بعض الزيت النباتي، ويُضاف البروكلي ويُطهى لمدة 3 دقائق.
• الخطوة 2: امزج بين البيض والفيتا والشبت في وعاء صغير، وأضف خليط البيض إلى المقلاة، ويطهى لمدة 3 إلى 4 دقائق، ونقلب المزيج، ونطهو لمدة دقيقتين أو حتى ينضج، ويقدم مع الخبز المحمص.

الفاصوليا البيضاء والحمص مع الأعشاب

لا يستغرق الأمر سوى خمس دقائق لتحضير مجموعة من هذه الوجبة اللذيذة الغنية بالألياف.

المكونات

1/4 كوب من الفاصوليا البيضاء المعلّبة والمغسولة والمصفّاة، 1 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم، 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، 2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون، خضروات متنوعة، مثل البروكلي المفروم، شرائح الفلفل الأخضر والأحمر، وجزر الأطفال.

طريقة العمل

الخطوة 1: اخلط الفاصوليا والثوم المفروم وعصير الليمون والزيت في وعاء صغير، واهرسها بالشوكة حتى تصبح ناعمة.

الخطوة 2: تقدم مع 1/2 كوب من الخضراوات، مثل الخيار والجزر والبازلاء السكرية والفلفل والقرنبيط والطماطم.

طريقة عمل طعام للرجيم .. برجر الديك الرومي بالباربيكيو

الديك الرومي هو مصدر ممتاز للبروتين الخالي من الدهون والأطعمة المفضلة لفقدان الوزن، حيث يحتوي على البروتين الخالي من الدهون يساعدك على البقاء أكثر امتلاءً لفترة أطول، ويحتوي على الأحماض الأمينية، التي هي المكون بناء العضلات.

المكونات

1 رطل (0.5 كيلو) لحم ديك رومي مفروم، 1 فص ثوم مفروم، 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر، 1/4 ملعقة صغيرة كمون مطحون، رشة من الملح، 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازج، 4 شرائح بصل حلو مشوي، 1/4 كوب صلصة شواء.

طريقة العمل

• الخطوة 1: نمزج لحم الديك الرومي والثوم والبابريكا والكمون في وعاء متوسط.
• الخطوة 2: قسم الديك الرومي إلى 4 فطائر، ويتبل بالملح والفلفل.
• الخطوه 3: نضعة على الشواية الحرارية على درجة متوسطة، وتطهى البرغر فقط (حوالي 7 دقائق لكل جانب)، ويُقدّم الطبق مع الإضافات.

سلطة أرز على طريقة الشرق الأوسط

واستكمالا لـ طريقة عمل طعام للرجيم ، سوف نتحدث عن سلطة الأرز على طريقة الشرق الأوسط، وهذا الطبق الذي يبلغ مدته 20 دقيقة، يمكن تناوله بشكل أساسي أو مع وجبة جانبية، حيث أنه مليء بالمكونات المغذية، يحتوي نصف كوب واحد فقط من الحمص المطبوخ، وهو عنصر أساسي من مأكولات البحر الأبيض المتوسط ​​والشرق الأوسط، ويجتوي على ما يقرب من 7 جرامات من البروتين وحوالي 6 جرامات من الألياف، وهو ما يكفي لملء المعدة ددون إثقالك.

الوصفة: بدون لحم

المكونات

2 ملاعق طعام من زيت الزيتون، 1/2 بصلة مقطعة إلى شرائح رفيعة (حوالي 3/4 كوب)، 1 كوب من الحمص يشطف ويصفى، 1/2 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون، 1/4 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الطازج المطحون، 3: 1/2 كوب أرز بني مطبوخ، 1/2 كوب تمر مفروم، 1/4 كوب نعناع طازج مقطع، 1/4 كوب بقدونس.

طريقة العمل

الخطوة 1: يسخن الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة، ويُضاف البصل ويُطهى مع التحريك غالباً لمدة 5 دقائق أو حتى يبدأ البصل يأخذ اللون البني، يُرفع عن النار ويقلب الحمص والكمون والملح، يتبل المذاق بالفلفل الأسود المطحون الطازج.

الخطوة 2: يُمزج الأرز وخليط البصل والحمص والتمر والنعناع والبقدونس في وعاء كبير، ويقلب جيدًا حتى تمتزج، ويقدم.

قطع الموز المغطاة بالشوكولاتة

الموز في هذه الحلوى السهلة، فكل ما تحتاجه هو سكين وميكروويف، حيث أنه مصدر غني بالنشا، وهو نوع من الكربوهيدرات الصحية التي تساعدك على حرق السعرات الحرارية وتناول كميات أقل.

كومكافأة إضافية، تحتوي الشوكولاتة نصف الحلوة على دهون صحية لزيادة معدل التمثيل الغذائي الخاص بك.

المكونات

2 ملاعق طعام من رقائق الشوكولاتة نصف الحلوة، 1 حبة موز صغيرة مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة.

طريقة العمل

ضع رقائق الشوكولاتة في كيس بلاستيكي عالي التحمل، أو وعاء صغير آمن للاستخدام في الميكروويف، وضع رقائق الشوكولاتة في الميكروويف في 1 دقيقة عالية أو حتى تذوب الشوكولاتة، تغمس قطع الموز في الشوكولاتة، ويقدم.

والآن وبعد أن تعرفت على طريقة عمل طعام للرجيم ، يجب مراعاه السعرات الحرارية، والتكامل الغذائي داخل الطعام، للحصول على أفضل النتائج.