يحتوي الجح أو البطيخ الأحمر على الكثير من العناصر المفيدة، التي تفيد الجسم بأشكال متعددة، وربما تتساءلين عزيزتي عن فوائد الجح للحامل ، لمعرفة ذلك، تابعي معنا عزيزتي هذا المقال.
فوائد الجح العامة
يخفف من اضطرابات الكلى
يحتوي البطيخ على الكثير من البوتاسيوم، كما هو الحال مع العديد من الفواكه والخضراوات، والتي يعتقد أنها تساعد في التخلص من الترسبات السامة في الكلى، علاوة على ذلك، من المعروف أنها تقلل من ، مما يقلل من فرص تلف الكلى وتشكيل الحصيات الكلوية.
بالإضافة إلى ذلك، نظرًا لكونها تحتوي على نسبة عالية من الماء، فإن البطيخ يحث على التبول، وهو أمر مفيد أيضًا لتنظيف الكلى، أيضا، ومضادات الأكسدة الموجودة في البطيخ تضمن صحة جيدة للكلى لفترة طويلة وتقلل علامات الشيخوخة المبكرة مثل والبقع العمرية على الجلد.
وكوني حذرة عند استهلاك البطيخ، إذا كنت تعاني بالفعل من أمراض الكلى، لأن ارتفاع نسبة الماء والبوتاسيوم قد يضر أكثر مما ينفع.
خصائص مضادة للسرطان
تشير دراسة أجرتها الدكتورة لورا باورز، من قسم التغذية في جامعة نورث كارولينا، إلى أن انخفاض عامل النمو الذي يشبه الأنسولين (IGF) يمكن أن يكون مهمًا لتقليل خطر الإصابة بالسرطان، حيث يساعد البطيخ على خفض الأنسولين/ IGF، والذي غالبًا ما يكون عاملاً رئيسيًا يؤدي إلى تفاقم السرطان، وهناك حاجة إلى مزيد من البحث، عن تأثير الأدوية التي تستهدف هذا النظام.
فوائد الجح للحامل
هناك العديد من الفوائد للجح للمرأة الحامل، مثل:
يمنع الجفاف
تشير الأبحاث المنشورة في EXCLI التجريبية والعلوم السريرية، إلى أن البطيخ يتكون من 92 بالمائة من الماء، ويمكن أن يكون فعالًا في تقليل كلاً من درجة حرارة الجسم وضغط الدم، كما أنه يساعدك على ترطيب جسمك خلال فصل الصيف الحار، حيث يتناول الأشخاص في المناطق الاستوائية هذه الفاكهة يوميًا خلال فصل الصيف لحماية أنفسهم من ضربة الشمس، وتحفز كمية الماء العالية في البطيخ أيضًا على إفراز السوائل الزائدة في شكل عرق، مما يبرد جسمك أكثر خلال أيام الصيف الحارة.
يساعد على الهضم
يحتوي البطيخ على نسبة عالية من الماء ويوفر أيضًا بعض الألياف، وتساعد هذه العناصر الغذائية على تعزيز القناة الهضمية الصحية، عن طريق منع الإمساك وتعزيز انتظام حركة الأمعاء.
فوائد الجح للحامل : علاج الغثيان
تؤكد بعض النساء الحوامل على أن البطيخ هو كل ما يمكن أن يحافظ عليه عند بدء غثيان الصباح، وربما الشيء الوحيد الأكثر انتعاشًا من شريحة كبيرة، هو كوب من عصير البطيخ الطازج أو كوب البطيخ الجليدي، وصنع أي منهما أمر سهل للغاية.
طرق صنع عصير وكرات الثلج من البطيخ
لتحضير العصير، اهرسي 8 أكواب من البطيخ المكعب بدون بذور في الخلاط حتى يصبح ناعماً، واسكبي في منخل، أو شبكة دقيقة (لا تضغط على الفاكهة بملعقة، وإلا سيكون العصير ليفيًا جدًا).
تخلصي من اللب، وقدّمي العصير على الفور أو برّدبه، مع التحريك جيدًا قبل التقديم، وإذا لزم الأمر، أضيفي ملعقة كبيرة من عصير الحمضيات (مثل الليمون أو البرتقال) لتكثيف النكهة.
ولتحضير كرات الثلج، بيوريه 4 أكواب مجمدة، بدون بذور، استخدمي بطيخ مكعّب وملعقة كبيرة من عصير الليمون في الخلاط، ثم يسكب البيوريه في قوالب مصاصة أو 10 أكواب ورقية صغيرة.
وللتخلّص من الألياف، قومي بتصفية البيوريه من خلال منخل شبكي دقيق قبل سكبه في القوالب، وقومي بتغطية كل كوب بورق الألمنيوم، لعمل شريحة صغيرة في أعلى كل منها بسكين وإدخال عصا خشبية، ضعيه في الفريزر حتى يتجمد، ثم قومي بإفراغه عندما يكون جاهزًا لتناول الطعام.
وفي النهاية، بعد أن تعرفتِ معنا عزيزتي على فوائد الجح للحامل ، لا تترددي في استشارة طبيبك إذا شعرتِ بأي عرض غير معتاد، واحرصي دومًا على سلامتك.
