طريقة استخدام بذور الشيا لخسارة الوزن
تستخدم بذور الشيا مع الطعام الصحي لسنوات، فأسعارها معقولة نسبيًا ومغذية للغاية، وعلى الرغم من أنها عالية السعرات الحرارية، إلا أن إحدى فوائد بذور الشيا الرئيسية هي محتواها من الألياف، مما يجعلها مفيدة لإضافتها للنظم الغذائية المستخدمة لإنقاص الوزن، لذلك سوف نتعرف على كيفية استخدام بذور الشيا للتنحيف .. فتابع معنا.
ما هي بذور الشيا؟
بذور الشيا هي بذرة صالحة للأكل، تأتي من نبات الصحراء سالفيا هيسبانيكا، الذي ينمو في المكسيك ويعود إلى ثقافات المايا والأزتيك، والشيا تعني القوة، والفلكلور يرى أن هذه الثقافات استخدمت البذور البيضاء والسوداء الصغيرة كمعزز للطاقة، فهذا أمر منطقي لأن بذور الشيا هي طعام مركز يحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية الصحية، والكربوهيدرات والبروتين والألياف، ومضادات الأكسدة والكالسيوم.
وبذور الشيا غذاء كامل غير معالج يمكن أن يمتصه الجسم كبذور (على عكس بذور الكتان)، وأونصة واحدة (حوالي ملعقتان كبيرتان) تحتوي على 139 سعرة حرارية، و 4 غرامات من البروتين، و 9 غرامات من الدهون، و 12 جرامًا من الكربوهيدرات، و 11 جرامًا من الألياف بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن.
كيفية استخدام بذور الشيا للتنحيف
الفوائد الصحية لبذور الشيا
تحتوي بذور الشيا على العديد من مضادات الأكسدة، وهي مصدر غني بأحماض وحساسية الطفولة، وقد تقلل الأحماض الدهنية أوميجا 3 أيضًا من خطر الإصابة بأمراض القلب، ومع ذلك تشير الأبحاث الحالية إلى أن بذور الشيا قد توفر بعض الفوائد الصحية التالية:
- انخفاض الالتهابات، ربما بسبب المحتوى المضاد للأكسدة.
- تحكم أفضل في نسبة السكر في الدم، مما قد يساعد في إدارة .
- عادات الأمعاء الأكثر انتظامًا، بما في ذلك تخفيف.
- انخفاض ضغط الدم.
- سيولة الدم بسبب محتوى أوميغا 3، الذي يمنع تجلط الدم.
- تحسين مستويات الكوليسترول.
عصير بذور الشيا للتنحيف
لمعرفة كيفية استخدام بذور الشيا للتنحيف ، هذا العصير سيساعد على فقد الوزن:
المكونات:
- 1 موزة.
- 1 كوب من العنب البري.
- 2 ملاعق طعام من بذور الشيا.
- 1 ملعقة كبيرة زبادي يوناني.
- 1 كوب حليب كامل الدسم صويا
طريقة العمل:
- قشر الموز وضعه في الخلاط.
- أضف التوت الأزرق والزبادي اليوناني وحليب الصويا كامل الدسم وبذور الشيا.
- اسكبه في كوب، وتقدم للشرب.
طرق أخرى لـ كيفية استخدام بذور الشيا للتنحيف
من الجيد تناول وجبة خفيفة من بذور الشيا الخام، وبعض الناس يحبون مذاقها، حيث استخدمت العديد من دراسات بذور الشيا في جرعات عالية، والتي تصل إلى أكثر من حصة واحدة، وبالنسبة للأشخاص الذين يكافحون من أجل فقد الوزن من خلال بذور الشيا، هناك عدة طرق بسيطة لإضافتها إلى النظام الغذائي، جرّب واحدة أو أكثر من الطرق التالية:
- أضف ملعقة من بذور الشيا لمشروب الصباح.
- انثر بذور الشيا على السلطة.
- اصنع ماء الشيا بنقع بذور الشيا في الماء لمدة 20-30 دقيقة، واشربه بمفرده أو اخلطه مع العسل أو الليمون أو عصير الفاكهة لإضافة نكهة.
- اصنع بودنغ بذور الشيا عن طريق خلط البذور في الحليب أو اللبن وتركها طوال الليل، ويمكن إضافة العسل أو الفاكهة الطازجة أو المجففة إليها.
مخاطر بذور الشيا
تعتبر بذور الشيا آمنة لمعظم الناس، ولا تسبب آثارًا جانبية، ومع ذلك فإن المحتوى العالي من الألياف في بذور الشيا، قد يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي لدى الأشخاص الذين لديهم حساسية للألياف، ومن الجدير بالذكر أيضًا أن جرعات أكبر من أوميغا 3، مثل تلك التي توفرها المكملات الغذائية، يمكن أن تتسبب في سيلان الدم.
وفي حين أن هذا قد يساعد في وتحسين صحة القلب، إلا أنها تزيد أيضًا من خطر النزيف، لذلك يجب على الأشخاص الذين يتناولون مميعات الدم أو الذين يعانون من اضطرابات النزيف تجنب بذور الشيا، أو يجب عليهم التحدث إلى الطبيب قبل دمج بذور الشيا في النظام الغذائي.
وقد يجد بعض الناس أنهم لديهم حساسية من بذور الشيا، على الرغم من أن هذا غير شائع، لذا يجب على الناس التوقف عن تناول بذور الشيا، إذا لاحظوا أي علامات على الحساسية.
بعد التعرف على كيفية استخدام بذور الشيا للتنحيف ، يجب استشارة الطبيب قبل بدء تناولها، لتحديد الجرعات المناسبة لأخذها.