فيتامين (د) هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون موجود بشكل طبيعي في عدد قليل جدًا من الأطعمة، بالتالي تعرف معنا على معلومات عن فيتامين د في المقال التالي وأهميته لوظائف الجسم المختلفة.
معلومات عن فيتامين د
ينتج جسم الإنسان فيتامين (د) كرد فعل على التعرض لأشعة الشمس، ويمكن لأي شخص زيادة تناوله من فيتامين (د) من خلال بعض الأطعمة أو المكملات الغذائية، وفيتامين (د) ضروري لعدة أسباب، بما في ذلك الحفاظ على صحة العظام والأسنان، وقد يحمي أيضًا من مجموعة من الأمراض والظروف، مثل في الجسم.
والفيتامينات عبارة عن مغذيات لا يستطيع الجسم إنتاجها، ولذا يجب على الشخص تناولها في النظام الغذائي، ومع ذلك، يمكن أن ينتج الجسم فيتامين D، ويمكن أن يؤدي نقص فيتامين (د) إلى تشوهات في العظام مثل ” عند البالغين، يوجد فيتامين د أيضًا في عدد قليل من الأطعمة، والمصادر تشمل:
- الأسماك الزيتية مثل سمك السلمون والسردين والرنجة والماكريل.
- اللحم الأحمر.
- الكبدة.
- صفار البيض.
- الأطعمة المصنعة، مثل معظم الدهون التي ينتشر فيها فيتامين د وبعض حبوب الإفطار.
- مصدر آخر لفيتامين د هو المكملات الغذائية.
نصائح لتناول حبوب فيتامين د
معلومات لتناول فيتامين د للرضع والأطفال الصغار
- يجب إعطاء الأطفال الذين يرضعون رضاعة طبيعية منذ الولادة وحتى سنة واحدة مكملاً يوميًا يحتوي على 8.5 إلى 10
- ميكروغرام من فيتامين (د).
- لا ينبغي إعطاء الأطفال الذين يتناولون الغذاء المحتوي على فيتامين (د) مكملاً بفيتامين (د) إلى أن يحصلوا على أقل من 500 مل (حوالي نصف لتر) من حليب الأطفال يوميًا، حيث يتم الحفاظ على نسبة فيتامين D عند الأطفال.
- يجب إعطاء الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين سنة واحدة و 4 سنوات مكملات يومية تحتوي على 10 ميكروغرام من فيتامين د.
- يجب أن يحصل الأطفال الرضع على الرضاعة الطبيعية من ساعة الولادة حتى عمر العام الواحد للوصول إلى كمية 8.5 إلى 10 ميكرو غرام.
- يجب أن يحصل الأطفال على حوالي نصف لتر من حليب الأطفال يوميا مع تناول بعض الأطعمة الغنية بفيتامين د للحفاظ على مستوى فيتامين د.
- يجب للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين عام واحد إلى أربعة أعوام الحصول على مكملات غذائية لفيتامين د تحتوي على 10 ميكرو غرام فيتامين د.
معلومات عن فيتامين د للبالغين والأطفال
- خلال الخريف والشتاء، تحتاج إلى الحصول على فيتامين (د) من نظامك الغذائي لأن الشمس ليست قوية بما يكفي للجسم لإنتاج فيتامين (د).
- ولكن نظرًا لأنه يصعب على الأشخاص الحصول على ما يكفي من فيتامين (د) من الطعام وحده، يجب على الجميع (بمن فيهم النساء الحوامل والمرضعات) التفكير في تناول مكملات يومية تحتوي على 10 ميكروجرام من فيتامين (د).
- بين أواخر مارس / بداية أبريل وحتى نهاية سبتمبر، يمكن لمعظم الناس الحصول على فيتامين (د) الذي يحتاجون إليه من خلال ضوء الشمس على بشرتهم ومن نظام غذائي متوازن.
المصدر الرئيسي لتصنيع فيتامين د هو التعرض لأشعة الشمس، ولكن في فصلي الخريف والشتاء، تقل نسبة الفيتامين نتيجة عدم وجود قوة لأشعة الشمس قادرة على تصنيع الفيتامين، لذلك يجب اللجوء إلى المكملات الغذائية التي تحتوي على فيتامين د بمقدار 10 ميكرو غرام، بالإضافة إلى تناول الأطعمة التي تحتوي على كميات عالية من فيتامين د.
معلومات عن مخاطر تناول فيتامين د بكثرة
بعد أن تعرفت على معلومات عن فيتامين د سوف تتعرف الآن على مخاطر تناول الكثير من المكملات الغذائية التي تحتوي على فيتامين د:
- تناول الكثير من مكملات فيتامين (د) على مدى فترة طويلة من الزمن يمكن أن يسبب الكثير من الكالسيوم في الجسم (فرط كالسيوم الدم)، وهذا يمكن أن يضعف العظام ويتلف الكلى والقلب.
- إذا اخترت تناول مكملات فيتامين (د)، فإن 10 ميكروغرام في اليوم ستكون كافية لمعظم الناس.
- لا تأخذ أكثر من 100 ميكروغرام من فيتامين (د) في اليوم لأنه قد يكون ضاراً، وينطبق هذا على البالغين، بمن فيهم النساء الحوامل والمرضعات والمسنين، والأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 11 و 17 عامًا.
- الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 1 و 10 سنوات لا ينبغي أن يتناولوا أكثر من 50 ميكروغرام في اليوم.
- لا يمكنك أخذ جرعة زائدة من فيتامين (د) من خلال ، لأن هذا يمكن أن يعرض جلدك للتلف وخطر الإصابة بسرطان الجلد.
بعد معرفة أهم معلومات عن فيتامين د بالنسبة لجميع الأعمار والكميات التي يجب الحصول عليها، لنتعرف ماذا لو زادت الكمية عن المعدل الطبيعي؟
تبعا لمقولة كلما زاد الشيء، عن حده انقلب ضده، ويمكن تذبيق ذلك على فيتامين د فبالرغم من أهمية فيتامين د، فإن زيادته في الدم يسبب العديد من المضاعفات مثل:
- زيادة نسبة الكالسيوم في الجسم، الذي يؤدي إلى تلف الكلى والقلب، وضعف العظام.
- التعرض الزائد لأشعة الشمس لزيادة فيتامين د سيعمل على تلف الجلد والإصابة بسرطان الجلد.
- عند تناول أكثر من 100 ميكرو غرام من فيتامين د في اليوم سيعرض البالغين، والحوامل، والمسنين إلى مخاطر صحية في القلب وضغط الأوعية الدموية.
- يتعرض الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 1 إلى 10 سنوات إلى مخاطر صحية عند تناول أكثر من 50 ميكرو غرام يوميا.
في النهاية، بعد أن تعرفت على معلومات عن فيتامين د .. عليك الاعتناء بصحتك جيدًا.
