يُعد فيتامين هـ أو E من الفيتامينات المهمة لصحة الجسم خارجياً وداخلياً، فهو مفيد لبعض الحالات الصحية وأيضاً لبعض مشاكل البشرة والجلد، ولمعرف إجابة سؤال ما فوائد فيتامين هـ .. تابع معنا عزيزي القارئ هذا المقال.
فيتامين هـ ومصادره
يُعتبر فيتامين هـ من العناصر الغذائية الحيوية للصحة الجيدة، وهو موجود في مجموعة واسعة من الأطعمة والمكملات الغذائية، وتُعد أفضل طريقة لاستهلاك هذا الفيتامين، هي اتباع نظام غذائي صحي.
وفيتامين (هـ) هو عائلة من المركبات القابلة للذوبان في الدهون، حيث تحدث بشكل طبيعي في ثمانية أشكال مختلفة، وتشمل الأنواع التوكوفيرول، توكوفيرول (ألفا، بيتا، جاما ودلتا)، وألفا توكوفيرول هو الشكل الأكثر شيوعاً والأكثر فعالية للفيتامين.
مصادر فيتامين هـ
تشمل المصادر الغذائية الجيدة لفيتامين هـ المكسرات، مثل اللوز والفول السوداني والبندق، والزيوت النباتية، مثل عباد الشمس، جرثومة القمح، القرطم أو، زيوت الذرة وفول الصويا. وبذور عباد الشمس والخضار الورقي الأخضر مثل السبانخ والقرنبيط يحتوي أيضًا على فيتامين هـ.
ما فوائد فيتامين هـ ؟
تشمل فوائد فيتامين هـ ما يلي:
- يُعتبر فيتامين هـ مضاد للأكسدة، فهو يساعد في حماية الخلايا من التلف والحماية من ضرر الجذور الحرة.
- أشار الباحثون في استخدام فيتامين هـ كعلاج لمجموعة متنوعة من الأمراض، بما في ذلك ، ارتفاع ضغط الدم، أمراض القلب وبعض أنواع السرطانات.
- حماية الخلايا من التلف، وقد يساعد فيتامين (هـ) الأشخاص الذين يعانون من عوامل خطر بيئية، وتزداد الجذور الحرة عن طريق تدخين السجائر، والتعرض لتلوث الهواء والتعرض الشديد للأشعة فوق البنفسجية من أشعة الشمس.
- قد يساعد فيتامين هـ في إصلاح الخلايا التالفة.
- يساعد هذا الفيتامين أيضًا على حماية البصر، حيث أثبتت الدراسات أن تناول فيتامين (هـ) مرتبط بانخفاض خطر الإصابة بـ المرتبط بالعمر.
- يلعب فيتامين (هـ) دورًا مهمًا في إنتاج مواد شبيهة بالهرمونات تسمى البروستاجلاندين، وهي المسئولة عن تنظيم مجموعة متنوعة من عمليات الجسم، مثل ضغط الدم وتقلص العضلات.
- قد يحتاج الأشخاص المصابون أو عدم القدرة على إفراز العُصارة الصفراوية من الكبد إلى الجهاز الهضمي، إلى تناول أشكال قابلة للذوبان في الماء كمكملات من فيتامين هـ لتجنب مشاكل الجهاز الهضمي.
أعراض النقص والزيادة لفيتامين هـ
أعراض نقص فيتامين هـ
يمكن أن يكون نقص فيتامين (هـ) نتيجة لحالة كامنة، حيث تمنع العديد من الحالات الجسم من امتصاص الدهون بشكل كافي، بما في ذلك العناصر الغذائية القابلة للذوبان في الدهون مثل فيتامين هـ، وتتضمن هذه الحالات التهاب البنكرياس المزمن، الركود الصفراوي، التليف الكيسي، مرض كرون ومتلازمة الأمعاء القصيرة.
وفي بعض الحالات، ينتج نقص فيتامين هـ عن حالة وراثية نادرة تعرف باسم . وهذه الحالة تعتمد على الجهاز العصبي وتؤثر على التحكم في العضلات والحركة.
ويُعتبر نقص فيتامين هـ هو أمر نادر الحدوث إلا إذا وُجدت حالة صحية تسبب هذا النقص، والجرعات العالية من فيتامين (هـ) يمكن أن تزيد من خطر النزيف. وقم بزيارة الطبيب إذا لاحظت الأعراض التالية:
- صعوبة في المشي أو التنسيق
- ألم عضلي أو ضعف
- اضطرابات بصرية
- صعوبة في الإدراك أو الوعي.
- الإحساس بالوخز والتنميل.
- مشاكل في الجهاز المناعي.
أعراض زيادة فيتامين هـ
قد تتسبب المستويات المفرطة لفيتامين هـ في حدوث نزيف غير طبيعي وآلام في العضلات والإسهال والقيء. ويمكن أن يزيد النزيف من خطر الإصابة بـ ، وأدوية العلاج الكيميائي.
ويجب على الشخص إبلاغ الطبيب بجميع المكملات والفيتامينات التي يتناولها بانتظام، ولا يجب أن تتجاوز الجرعة الموصى بها من المكملات الغذائية ما لم يطلب الطبيب ذلك.
وفي النهاية عزيزي القارئ، بعد أن جاوبنا على سؤال ما فوائد فيتامين هـ وعرفنا أيضاً بعد المعلومات الهامة حول هذا الموضوع، عليك الاعتناء بصحتك جيدًا.
